Лекция «Крепкий алкоголь. Трезвый научный взгляд на дистилляцию: от средневекового хлебного вина, водок и самогона до государственной винной монополии и ректифицированного спирта»
Санкт-Петербург
О мероприятии
Лектор: Иван Буренин, историк кухни, исследователь гастрономической культуры,
автор паблика «История Есть!».