Встреча с виноделом. Виталий Маринчук, винодельня «Яйла»
О мероприятии
Встреча с виноделом. К нам снова едет Виталий Маринчук, основатель крымской винодельни «Яйла». 8 ноября в 15:00 в гастробаре Cavina на Тверской пробуем шесть вин и увлекательно общаемся с виноделом. Наш сет: Yaiyla Riesling 2024. Рислинг. Выдержка на тонком осадке в стали. Спелые фрукты, минеральные ноты. Yaiyla Kokur 2024. Кокур. Выдержка на тонком осадке в стали. Полевые цветы, цитрусы, мед. Yaiyla Reserve Chardonnay 2022. Шардоне. Выдержка в старых французских бочках. Желтые яблоки, персики, миндаль. Yaiyla Malbec 2024. Мальбек. Выдержка во французских бочках 6 месяцев. Слива, вишня, специи. Yaiyla Syrah 2024. Сира. Выдержка во французских барриках 8 месяцев. Сочные ягоды, пряности, шоколад. Yaiyla Petit Manseng 2025. Пти мансан. Полусладкое. Спелая дыня и тропические фрукты.
