Лекция "История шоколада"
Санкт-Петербург
О мероприятии
История шоколада – это возможность погрузиться в мир шоколада, начиная с момента, когда люди впервые начали употреблять какао в пищу, как напиток до современного движения ремесленного шоколада.
В процессе лекции мы не только поговорим про основные исторические этапы, так или иначе, повлиявшие на современный шоколад, а также продегустируем горячий шоколад, созданный по древнему рецепту народов Ольмеков, Майя и Ацтеков!